Майстриня працює у абстрактному експресіонізмі, використовує змішану техніку (акрил, графіт, колаж, чорнило, олійні фарби). Кожну роботу Естер неодмінно завершує олійними фарбами.
Сюжети картин дуже різні. Дівчина часто пише тварин і птахів, які символічні для художниці. Як зазначає Естер, вони віддзеркалюють прагнення свободи, польоту, незламність духу. А ще часто мисткиня наносить на полотно власні сни.
У кольоровій гамі робіт авторки багато червоного, синього, білого та фіолетового.
«Моя творчість дуже контрастна, у ній поєднуються романтичне й тендітне з потужним і експресивним. Назва виставки «Within & Without» («Всередині і поза (ззовні) » — адже всі картини є відображенням мого внутрішнього світу і відчуття зовнішнього. Це внутрішній і зовнішній діалог», — каже Естер-Анастасія.